В събота преди Рождество, село Змейово кани гости от близо и далеч да вкусят от емблематичното местно питие и майстори винари – да премерят сили в сътворяването на пелина.
В събота, преди Рождество, село Змейово (разположено на 8 км. от Стара Загора) гостоприемно кани всички почитатели на българските традиции и ценители на ароматния местен пелин. Празникът, посветен на вековната гордост и уникална емблема на Змейово, се ражда през 2007 г. и се отбелязва ежегодно с богата фолклорна програма и атрактивна конкурсна част, в която своя майсторлък демонстрират много змейовски винари.
Първият змейовски пелин е дело на роденият в далечната 1881 г. Стоян Найденов – местен чорбаджия и собственик на винарска изба, дюкян и пивница. Тъкмо той е автор на оригиналната рецепта за приготвянето на знаковото змеевско питие.
В тазгодишния конкурс за змейовски пелин ще участват местни производители. Най-добрите майстори ще бъдат избрани от експерти на Домейн Менада за пивкост, цвят, аромат и бистрота на напитката. Всички те ще получат предметни награди и грамоти за отличие.
Празничното настроение също ще е на висок градус, а програмата ще е изпълнена с надпяване и надиграване на фолклорни групи със самодейци от читалищата в Стара Загора, Змейово, Нова Загора, Раднево, с. Тракия и с. Оряховица.
В празника ще участват и родолюбиви клубове на старинното оръжие от Стара Загора, Нова Загора и Ямбол. От „Тракийски лимец” – Стара Загора ще предложат хляб с квас, изпечен на жарава. Изделия от рисувани речни камъни и рисувани глинени съдове ще допълнят автентичната атмосфера на празника.
Добре дошли сте всички!
